Tarragon Package
The Tarragon Soy Sauce and Soy Tarragon Salt together. Two products from one harvest, made with tarragon from the herb garden of Sint-Catharinadal.
Tarragon from the monastery garden of Sint-Catharinadal
Delivered within 1–2 working days
Free shipping on orders over €50
Eén oogst, twee producten. Allebei beginnen ze in dezelfde hoek van dezelfde tuin, achter de muren van Sint-Catharinadal, het oudste vrouwenklooster van Nederland. Liesbeth verzorgt daar de kruidentuin, samen met een grote groep vrijwilligers. We plukten de dragon in de zomer, wanneer hij op zijn mooist is. De Tarragon Soy kwam eerst. Als basis ligt onze Original sojasaus, geduldig en langzaam, met de dragon daarbovenop en een korte tijd op vat. Verse kruiden dragen hun frisheid aan het begin, en de kunst is weten wanneer je moet stoppen. Daarna het zout. Toen we de saus uit het vat haalden, lagen de dragon bladeren er nog, helemaal doordrenkt van onze sojasaus. We droogden en vermaalden ze samen met ons zout.
Tarragon Soy: Tijd, water, SOJAbonen, TARWE en zout Tarragon Salt: Tijd, zout, sojasaus (water, SOJABONEN, TARWE, zout)
Tarragon Soy Per 100 g: Calorieën: 208kJ / 49kcal Vet: 0g Verzadigd vet: 0g Koolhydraten: 4,5g Suiker: 2,6g Eiwitten: 7,3g Zout: 13,4g Tarragon Salt per 100 gram: Calorieën 39 kJ / 9 kcal Totaal vet <0,5 g Verzadigd vet 0 g Totale koolhydraten <2,0 g Suikers 0,2 g Eiwit 3,2 g Natrium 55 g
:quality(10):blur(10,10))
:quality(85))
:quality(10):blur(10,10))
:quality(85))
:quality(10):blur(10,10))
:quality(85))
:quality(10):blur(10,10))
:quality(85))